Menu Bistro - Croix Couverte 23.00 €
Menu Bistro
Croix Couverte
Formule 23.00€ = entrée + plat + dessert
Formule 19€ = entrée + plat ou plat + dessert
Plat du jour 15.00€
Prix nets hors boissons
Au choix
- Terrine de canard
- Feuilleté du pêcheur
- Filet mignon de porc au cumin
- Filet de lieu jaune à l’estragon
Viandes d’origines Française
- Feuillantine chocolat et crème anglaise
- Fromage blanc
- Salade d’ananas frais
Certains ingrédients peuvent être d’origine UE
(Ex : jambon sec, épices, ananas …)
Menu bistro servi toute la semaine.
Sauf après 13H45 & 20H00 ainsi que samedi et Dimanche, st valentin, Pâques, Fêtes des Mères, jours fériés & Week-ends d’exceptions
ALLERGIES ALIMENTAIRES Décret n° 2015-447 du 17 avril 2015 issu du règlement Européen
Tableau des allergènes à votre disposition
Ainsi que Tableau origine VIANDES
Les personnes susceptibles d’allergies alimentaires (ex : gluten, arachide, colorants, etc.)
Nous le préciser à la prise de commande
Menu 38.50 €
Menu 38.50€
Hors boissons
Entrées
Foie gras de canard cuit au torchon et sa compotée de figues
Cassolette d’escargots ,lardons champignons, crème d ails
Filet de rouget et crevettes à l antiboise
Plats
Poisson du marché
Suggestion du chef
Pavé de rumsteck au poivre vert
Viandes d’origine Française
Assiette de fromages
(Sup 7€)
Desserts
Riz au lait et son caramel beurre salé
Savarin marasquin et ses fraises
Crème brulée
ALLERGIES ALIMENTAIRES Décret n° 2015-447 du 17 avril 2015
Issu du règlement Européen personnes susceptibles d’allergies alimentaires
(Ex : gluten, arachide, colorant etc.)Tableau allergènes a votre disposition
Nous le préciser à la prise de commande
Menus et boissons s entend taxes et services compris.
Merci de votre compréhension
Entrées chaudes et froides
Entrées chaudes et froides
Assiette de saumon cru mariné à l'huile d'olive
| 25.00 € |
Foie gras de canard cuit au torchon et sa compotée de figues
| 25.00 € |
Cassolette d escargots ,champignons lardons ,crème d ails | 25.00 € |
Filet de rouget et crevettes à l antiboise | 25.00€ |
Queues de langoustines rôties crème de Safran
| 28.00 € |
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- Prix nets hors boissons
- (maximum table 5 pers)
Viandes garnies
Viandes
Rumsteck au poivre vert* | 25.00 € |
Filet de bœuf grillé béarnaise*
| 30.00 € |
Suggestion du chef | 25.00 € |
Fricassée de ris de veau et pleurotes*
| 33.00 € |
* viandes d'origine française
( maximum table 5 pers)