Menu Bistro - Croix Couverte 22.00 €
Menu Bistro
Croix Couverte
Formule 22.00€ = entrée + plat + dessert
Formule 18€ = entrée + plat ou plat + dessert
Plat du jour 14.00€*
Prix nets hors boissons
Au choix
- Salade lardons et œuf dur
-Assiette de crudités
-Escalope de saumon crème de basilic
-Sauté de canard au poivre vert
- Feuillantine chocolat et sa crème anglaise
-Salade d’ananas frais
-Fromage blanc et son coulis de fruits rouges
Viandes d’origine Française ou UE
Menu bistro servi toute la semaine.
Sauf après 13H45 & 20H00 ainsi que samedi et Dimanche, st valentin, Pâques, Fêtes des Mères, jours fériés & Week-ends d’exceptions
ALLERGIES ALIMENTAIRES Décret n° 2015-447 du 17 avril 2015 issu du règlement Européen
Tableau des allergènes a votre disposition
Les personnes susceptibles d’allergies alimentaires (ex : gluten, arachide, colorants, etc.)
Nous le préciser à la prise de commande
Merci de votre compréhension
La direction.
Menu 35 €
Menu 35€
Hors boissons
Entrées
Foie gras de canard cuit au torchon et sa compotée de figues
Cassolette d’escargots lardons champignons, crème d’ail
Salade et ses médaillons de lottes à l antiboise
Plats
Poisson du marché
Filet de pintade périgourdine
Pavé de rumsteck au poivre
Viandes d’origine Française
Assiette de fromages Mayennais
(Sup 7€)
Desserts
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
Coupe de riz au lait et son caramel beurre salé
Douceur fruits rouges et son coulis
ALLERGIES ALIMENTAIRES Décret n° 2015-447 du 17 avril 2015
Issu du règlement Européen personnes susceptibles d’allergies alimentaires
(Ex : gluten, arachide, colorant etc.)Tableau allergènes a votre disposition
Nous le préciser à la prise de commande
Menus et boissons s entend taxes et services compris.
Merci de votre compréhension
Entrées chaudes et froides
Entrées chaudes et froides
Assiette de saumon cru mariné à l'huile d'olive et ses baies roses
| 25.00 € |
Foie gras de canard cuit au torchon et sa compotée de figue
| 25.00 € |
Cassolette d escagots ,lardonschampignons ,crème d ails | 23.00 € |
Salade et ses medaillons de lottes à l antiboise | 25.00€ |
Queues de langoustines rôties crème de Safran
| 25.00 € |
Viandes garnies
Viandes
Rumsteck au poivre* | 25.00 € |
Pavé de faux filet grillé béarnaise*
| 28.00 € |
Filet de pintade perigourdine | 25.00 € |
Fricassée de ris de veau et pleurotes*
| 30.00 € |
* viandes d'origine française